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Beneficioso para el sistema digestivo, cardiovascular, sanguíneo, renal, inmunitario, muscular y óseo.
El coco rallado es muy rico en nutrientes en general. Mantiene todo el sabor y la textura del coco. Para hacer el coco rallado, se pela el coco fresco y maduro, se conserva la carne del coco pelado y se procede al lavado, molido, secado, tamizado y envasado. Fuente de hierro, magnesio y potasio. ALTO CONTENIDO DE FÓSFORO.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100gr):
Energía…………………………………2761 kJ / 660 kcal
Proteína……………………………………………….6.88 g
Hidratos de Carbono……………………………..7.35 g
De los cuales azúcares………………………….7.35 g
Fibra:…………………………………………………..16.3 g
Grasas………………………………………………64.53 g
De las cuales saturadas………………………57.22 g
Sal……………………………………………………..0.09 g
Fósforo……………………………………………206 mg
Hierro…………………………………………….3.32 mg
Magnesio………………………………………….90 mg
Potasio…………………………………………..543 mg
El fósforo contribuye:
– Al metabolismo energético normal
– Al funcionamiento normal de las membranas celulares
– Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales
– Al mantenimiento de los dientes en condiciones normales
Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO