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Café Verde en Grano Ecológico 950 grs Café de Canchaque El Oro de los Andes

€18.19
Precio incluido IVA 10% (10%) €1.65
Disponible
Información del producto

Es un antioxidante y adelgazante. Mientras que el café tostado es el más conocido y se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café (cafeto), mientras que el café verde son las semillas o granos del cafeto sin tostar.


El café verde al no pasar por el proceso de tostado o proceso del tueste sus granos son naturalmente verdes, el aroma es mucho menor y su sabor ligeramente más amargo que el café normal. Éste al no haber sido tostado mantiene todas sus propiedades y principios activos como los antioxidantes, entre ellos el ácido clorogénico que es fundamental para adelgazar. Es sabido que las altas temperaturas a la que es expuesto el grano durante el proceso del tueste destruye la mayor parte de estos antioxidantes.


Valor nutricional

Para 100 gramos
Valor energético 421 kcal 1774 kj
Proteína 13.40 g
Hidratos de carbono 61.80 g
De los cuales Azúcares 7.60 g
Grasas 13.40 g
Del las cuales saturadas 5.40 g
Humedad 9 %
Sal 0.03 g
Hierro 5.30 mg
Magnesio 176.50mg
Fósforo 157.30 mg

Calcio 10.10 mg

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Café Verde en Grano Ecológico 950 grs Café de Canchaque El Oro de los Andes
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